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冬のお鍋『竹筒入(つみれ)鍋』 11/4(火)夜より販売します!

2014.10.30

 こんにちは。いよいよ冬到来!お鍋の季節がやって参りました。今年も11月4日(火)夜~水道橋店と渋谷店、菩提樹限定『竹筒入(つみれ)鍋』を販売させて頂きます。どうぞ宜しくお願いします。※新丸ビル店、日比谷店は販売致しません。

つみれ鍋2014かつ吉・菩提樹縦バージョン完成版.png

 このお鍋はもう20年以上前から続いているメニューで、常連さんの間ではかなりご好評を頂いているようです。「鹿児島県枕崎の鰹節」と「北海道の一等真昆布」からとる出汁をベースに、白味噌などで味を付けた無化調出汁です。

つみれ大写真2014.11.png

 竹筒に入れたつみれは「銘柄豚」「真鰯」「日向鶏」「海老たらば蟹」の4種類。毎朝市場から届く新鮮な素材を全てお店で手作りをしています。季節のお野菜と一緒に是非お楽しみ下さい。※数量限定です。売り切れの際はご了承ください。

 

つみれ鍋販売店舗:かつ吉水道橋店かつ吉渋谷店菩提樹(水道橋店) お取り置きも出来ますので、ご予約の際お申し付けください。