かつ吉水道橋店のおさけ（店長のおすすめ）
2013.02.15
こんにちは、今日も寒いですね。暦ではもう春なのに今日の最高気温は6度だそうです。「睡眠」「食」をきちんと摂って健康に過ごしたいものです。さて今日はかつ吉水道橋店の『季節のお酒』が新しくなりましたのでご紹介します。店長の永井達が選びました、この時期しか味わうことのできない『旬のおさけ』です。是非一度お試しいただければ幸いです。
■寫樂（しゃらく） 純愛 ささめゆき「しぼりたて薄にごり」
裏ラベルには杜氏宮森さんより「米を愛し、酒を愛し、人を愛す。みなさまに愛される酒を目指します。」との熱いメッセージが付いているお酒です。すっきりとした薄にごり酒ですので、とんかつにも合うと思います。
■鳳凰美田『完熟もも（桃）』
桃を丸かじりしたような果実感が凄いお酒です。フルーティで瑞々しい美味しさをお楽しみください。
季節のお酒は旬のお料理とご一緒にお楽しみ頂きますと、更に美味しさを感じられると思います。料理長の中沢を中心に鮮度にこだわるお料理を提供しております。寒鰤（ぶり）のお造り、あん肝、かきのお料理などとご一緒にご堪能くださいませ。
最後までお読みくださりまして、ありがとうございます。お客様の笑顔のために、仲間達と一丸となって美味しさを追求します。よろしくお願いします。
■かつ吉水道橋店
東京都文京区本郷1-4-1-B１F
（電話）03-3812-6268