1. 国産銘柄豚ロースかつ定食
和紙背景

国産銘柄豚ロースかつ定食

厨房からの一言

とんかつの味は、「いかに良い肉を選ぶか」で8割が決まってしまいます。どれだけ腕の良い職人でも、良くない肉を美味しくすることはできません。
毎日、職人が仕入れた肉を厳しく検品して、かつ吉の基準に合う本当に良い肉だけを選んで使用しています。ぜひ厳選した豚ロース肉本来の美味しさを、サッパリとしたかつ吉特製の青しそご飯とともに楽しんでください。